Средни цени за периода 11 – 18 януари 2012г. Цените са с ДДС.

През периода на наблюдение средните цени за страната на брашно тип „500” както на едро, така и на дребно се запазват на нивата от предходната седмица.

В по-голямата част от областите са налице леки разнопосочни изменения на цените  на едро на брашното, които не се отразяват върху средната стойност за страната и тя остава 0,84 лв./кг.

На борсите в страната брашното се предлага в широкия ценови диапазон от 0,60 лв./кг до 0,97 лв./кг, като за поредна седмица най-ниските стойности са регистрирани във Враца, а най-високите във Варна.

В преобладаващата част от областните центрове се отчита понижение на цените на едро на брашното, в рамките на 1 - 2,2%, най-съществено в Силистра. Единствено в две от областите цените на брашното на едро бележат повишение – Плевен (с 4,2%) и Смолян (с 5,1%).

През последната седмица средните цени за страната на бялата кристална захар остават без съществена промяна

Средната цена на едро на захарта е 2,16 лв./кг, като отбелязва незначително понижение (с 0,5%) спрямо предходната седмица. На тържищата в различните области на страната захарта се предлага на цени от 1,95 лв./кг до 2,41 лв./кг, съответно в Русе и Разград. В преобладаващата част от областите се наблюдават разнопосочни ценови колебания в интервала от -3,2% (Пловдив) до +2,9% (Силистра).

Като цяло, през последната седмица цените на рафинирано слънчогледово олио остават стабилни.

Средно за страната, слънчогледовото олио се търгува на едро на цена 2,41 лв./литър, с 0,4% по-ниска в сравнение с предходната седмица. По области, цените са в интервала от 2,02 лв./литър (Сливен) до 2,70 лв./литър (Смолян). В преобладаващата част от областите се наблюдава разнопосочно движение на цените – от -4,2% до +2,4%. Най-сериозно понижение на ценовите равнища при търговията с олио се регистрира на борсите в Стара Загора (с 4,2%) и Пловдив (с 4,1%). По-съществено поскъпване на олиото се наблюдава в областите Бургас и Варна (с по 2,4%).

През анализирания период средните цени на едро и на дребно на яйца за страната остават на нивата от предходната седмица, с изключение на средната цена на дребно на яйца - размер L, предлагани в големите търговски вериги (ГТВ), където се наблюдава леко покачване.

Цените на едро на яйца размер М са в диапазона от 0,17 лв./бр. в Ямбол до 0,22 лв./бр. в областите Ловеч, Силистра и Стара Загора. Увеличение на цените с 0,01 лв./бр. се наблюдава в пет областни центъра.

Източник: МЗХ