|
Подготовка за Свети Валентин |
|
 дата: 17 януари (вторник)
място: Алма Либре "Консултантски център"
Технолог-сладкар: Бойко Владимиров
Програма: Семинар-презентация на тема "Любов и сладкарство" (подготовка за празника Свети Валентин).
Информация и регистрация на тел. 0878 690 025 |
|
Коледна работилница по сладкарство |
|
дата: 17 декември (събота), от 9 до 17 часа място: ул. Вежен 12А, кв. Лозенец, гр. София Програма: Работилница, в която се съчетават традициите с алтернативното сладкарство. Курсът е за всички любители или професионалисти, които се интересуват от веган и сурово сладкарство. Теми: Естествени подсладители, пълнозърнести брашна, работа с шоколад, декорация от веган марципан; Приготвяне на „Веган сурово коледно пънче”, „Веган коледен фруктов кейк” и „Веган коледни сладки”. Водещ: Йоана Петрова
За повече информация и записване:
тел. 0898 898 555
|
|
Декорация на коледни торти - нови идеи |
|
дата: 7 декември (сряда), от 10 до 16,30 часа
място: Алма Либре "Консултантски център" Лектор: Лиолиос Янис Програма: Семинар и обучение - Коледна тарта "Пастелеро" - Златен медал 2011г.; Захарната паста - основен продукт за коледната декорация; Нови рецепти "Делукс лайн" и нови коледни декорации "Шугарт" Записване до 03.12.2011г.
Информация и регистрация на тел. 0878 690 025
|
|
Работилница по хлебарство |
|
дата: 3 и 4 декември, от 9 до 16 часа
място: ул. Вежен 12А, кв. Лозенец, гр. София
Програма: Що е то квас, как да го приготвяме и подържаме; Пълнозърнести брашна и древни зърнени култури - Лимец, Спелта, Камут, Еммар и др.; Дали глутенът е толкова вреден?! Ръчно месене на няколко вида хляб от тези брашна. Работилницата е насочена към хора които нямат опит и към хора, които са експериментирали и искат да постигнат по-добри резултати. Добре дошли са и опитни хлебари, които са работили досега само с мая! Водещ: Свилен Класанов
За повече информация и записване:
тел. 0898 898 555
|
|
"Оригинални сиропирани сладки от Изток" |
|
22 и 23 ноември 2011г. от 10ч. до 12ч. - Семинар 22.11.2011г. - вход свободен
от 12.30ч. до 16.30ч. презентация – дегустация 23.11.2011г. - само за клиентите на АЛМА ЛИБРЕ
от 12.30ч. до 13.30ч. обучение – нови рецепти Лектор: Лиолиос Янис
Презентатор: Жозеф Азан, Сирия
Записване до 18.11.2011г. Информация и регистрация на тел. 0878 690 025 |
|
|
|
|
<< Начало < Предишна 1 2 3 4 5 6 7 8 Следваща > Край >>
|
|
Страница 1 от 8 |
